2022 オーガニックニンニク 500g
¥1,650
SOLD OUT
オーガニックの、香りが良い、美味しいニンニクです。
新ニンニクからしっかり乾燥させたニンニクは、香りが高くなり、保管もしやすくなっています。
育った場所は、北海道の真ん中の上富良野町。
広々とした自然に囲まれて、のびのび育ったニンニクたちです。
農薬、化学肥料は不使用で、有機JAS認証も取得しています。
品種はホワイト六片。
こだわりの有機肥料のみで育てたニンニクは、「ニンニクが苦手」というお客様からも絶賛されるほどの美味しさです。
皮ごと丸ごと素揚げしたり、オーブンでグリルしたりすると、甘くてホクホクの美味しさが味わえます。バーベキューで、アルミホイルで包んで焼くのもおすすめです。
お酒のおつまみにぴったり!ビールやワインが止まらないおつまみになります。
【保存方法】
かごなどに入れて、涼しい、通気のあるところに置いつあいただければ、長く保存が出来ます。(湿気のある場所や高温になる場所は避けてください。カビや痛みの原因になります)。
保存が難しいときは、皮を剥いて冷凍も出来ます。
スライスやみじん切りにして、ジップロックに平たく冷凍すると、使いたい分のみパキっと折って使えるので、とても便利です。
また、ニンニクの皮を剥いて、ビンに入れてヒタヒタのお醤油漬けにすると、冷蔵庫で一年間は楽しめるのでお勧めです!
【発送について】
日にちの指定は出来ません。
時間指定は可能なので、以下よりご指定下さい。
(午前中、12~14時、14~16時、16~18時、18~20時、19~21時、20~21時)
(写真はイメージです。)