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Nishio Farm

フレッシュで甘い オーガニック 新ニンニク 1kg

¥ 3,000

新ニンニクは、収穫したばかりの乾燥させていないフレッシュなニンニクです。
収穫開始からほんの一か月ほどしか味わえない、とても貴重なニンニクです。
一般的に売られているニンニクと違って、びっくりするほど水分たっぷりで瑞々しく、辛味や香りが柔らかで、とても甘いです。

育った場所は、北海道の真ん中の上富良野町。
広々とした自然に囲まれて、のびのび育ったニンニクたちです。
農薬、化学肥料は不使用で、有機JAS認証も取得しています。
品種はホワイト六片。
こだわりの有機肥料のみで育てたニンニクは、ニンニクが苦手な方にも「これなら美味しく食べられる」と好評です。

なかなか出回らない新ニンニクは、ギフトにもお勧めです。

【美味しいレシピと、自然のお話を付けてお届けします】
新ニンニクは、薬味として生で召し上がることも出来ます。
お勧めは、スライスして、ステーキやお刺身と一緒に食べたり、ごま油+お醤油と一緒に冷奴やラーメンに載せて食べること。
もちろん、ドレッシングやソースとの相性も抜群。エシャレットのような感覚でお使いいただけます。
また、皮ごと丸ごと素揚げしたり、オーブンでグリルしたりすると、甘くてホクホクの美味しさが味わえます。
その他、ご飯に炊き込んだり、バーベキューで、アルミホイルで包んで焼くのもおすすめです。
お酒のおつまみにもぴったり。ビールやワインが止まらないおつまみになります。
写真付きのレシピで、新しいニンニクの美味しさを体験してください。

【商品内容】
オーガニック 新ニンニク 1kg(約15~25個)
美味しいレシピと、自然のお話つきです。

【発送について】 
ご注文より、2~10日ほどで発送します。


発送はゆうパックの冷蔵便になります。
日にちの指定は出来ませんが、時間指定は可能です。
ご注文の際に、備考欄にお願いします。
(午前中、12~14時、14~16時、16~18時、18~20時、19~21時、20~21時)

※レシピカードの仕様は変更することがあります。写真は2019年、2020年のものです。
※写真はイメージです。パッケージなどは変更になることがあります。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ゆうパック

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      • 熊本県 ¥ 1,550
      • 大分県 ¥ 1,550
      • 宮崎県 ¥ 1,550
      • 鹿児島県 ¥ 1,550
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥ 1,600

新ニンニクを美味しく食べるためのレシピカード付きです。
普通のニンニクよりも辛味や香りが柔らかいので、ニンニクそのものを味わいようなお料理がお勧めです。
丸ごと蒸したり煮込んだりすると、ホクホクのゆり根のよう。
ぜひ夏の味わいを楽しんでください。

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